SUGGESTIONS

LA CARTE

MENU DE LA FÊTE DES MÈRES

(dimanche, le 12 mai à midi)

Amuse-bouches

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Feuilleté aux asperges et aux noix de St-Jacques
Sauce au citron

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Pavé de bœuf Black Angus
Sauce aux morilles
Gratin dauphinois
Méli-mélo de légumes printaniers

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Tiramisù aux fraises
Tuile aux amandes et au chocolat
Coulis de fruits rouges

Prix : 65.00

 

 

 

NOS SUGGESTIONS

ASPERGES MIMOSA 
salade aux asperges, roquette, œuf cuit dur, copeaux de grana padano

RISOTTO AUX ASPERGES 
asperges, tomates concassées, oignons, vin blanc

RAVIOLI AUX ASPERGES 
asperges, tomates concassées, oignons, ricotta

SPAGHETTI AUX ASPERGES ET AUX CREVETTES 
asperges, tomates concassées, crevettes, ail

GNOCCHI AUX ASPERGES ET AUX CREVETTES 
asperges, crevettes, tomates concassées, ciboulette, ail, vin blanc

ASPERGES AU JAMBON CRU 
asperges vertes, jambon cru, sauce hollandaise

FEUILLETÉ AUX ASPERGES ET AUX MORILLES 
asperges, morilles, oignons, crème

PIZZA AUX ASPERGES ET AUX CREVETTES 
tomate, mozzarella, asperges, crevettes, ail, origan, basilic