MENU DE SAINT-SYLVESTRE

AMUSE-BOUCHES DE BIENVENUE

ENTREE
Terrine de foie gras maison
Brioche toastée et confiture d’oignons rouges

PLAT
Pièce d’entrecôte de boeuf
Sauce aux morilles
Gratin dauphinois
Pêle-mêle de légumes

DESSERT
Crémeux au chocolat noir
Croustillant au chocolat
Coulis de fruits rouges

Prix: 59.-