SUGGESTIONS
LA CARTEMENU SAINT-VALENTIN
(Samedi soir, le 14 février)
A M U S E – B O U C H E S
E N T R É E
Feuilleté aux crevettes
Sauce au citron
Tomates cherry
P L A T
Pièce d’entrecôte de boeuf Black Angus
Sauce aux morilles et au safran
Gratin dauphinois
Bouquetière de légumes
D E S S E R T
Vacherin glacé aux fruits de la passion et aux framboises
Coulis aux fruits rouges
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